「毒6月」來了，建議大家：多吃「4瓜2豆1粉」，清涼解暑少生病

「毒6月」來了，建議大家：多吃「4瓜2豆1粉」，清涼解暑少生病！

小時候經常聽長輩說，隨著6月的氣溫越來越高，太陽越來越火辣，所以6月被稱之為「毒6月」。6月隨著氣溫越來越高，經常大雨驟降，天氣變化多端。有時悶得慌還下不出雨來，這時的我們就好像在桑拿房焗桑拿，不僅難受，而且還容易悶出病來。像「毒6月」這種變化多端的天氣，我們就要通過飲食來調節身體，從而讓身體達到理想的狀態！「毒6月」，建議大家：多吃「4瓜2豆1粉」，清涼又解暑，常吃少生病！一起來看看6月最適合吃些什麼食物吧。

6月多吃「1瓜」：南瓜

推薦食譜：南瓜餅

詳細製作步驟：

1，準備一小截老南瓜，把南瓜瓤去掉，把南瓜皮也削掉，把南瓜洗乾淨，切成小塊，放在碟子上備用。

2，起鍋倒入清水，待鍋中的水被燒開後，往鍋中放入一個蒸屜，接著把裝有南瓜的碟子放在蒸屜上，保持大火蒸15分鐘。

3，往南瓜中放入適量的白砂糖，用勺子把南瓜壓碎，使得白砂糖完全融化在南瓜泥中。

4，把糯米粉倒進一個大盤中，接著把南瓜泥也倒進糯米粉用，用筷子攪拌均勻。因為蒸好的南瓜泥水分充足，所以在糯米粉中我們不需要再額外加開水了。

5，如果不喜歡南瓜餅太糯的，可以兌一些麵粉，這樣口感就比較好一些。

6，待麵糰不燙手時，就可以用雙手揉搓麵糰，頻繁揉搓可以使得麵糰更富有彈性，這樣吃起來更有嚼勁。

7，麵糰揉好後，把麵糰切成均等的小擠子，然後用擀麵杖壓成圓餅。

8，起鍋倒油，放入南瓜餅，把南瓜餅香煎成金黃色，煎至斷生即可出鍋享用。

6月吃「2瓜」：西葫蘆

推薦食譜：西葫蘆肉夾餅

詳細製作步驟：

1，把西葫蘆洗乾淨，頭尾部分切掉不要。把西葫蘆切成厚薄均勻的圓圈，把瓜瓤去掉。

2，準備一塊6成瘦4成肥的豬肉，把豬肉洗乾淨，切成小塊後剁碎。加入適量的食鹽、生抽、雞精，繼續剁肉餡，用刀翻肉餡，這樣肉餡就能均勻入味。

3，把肉餡釀進西葫蘆圓圈中。

4，起鍋倒油，油溫升至5成熱時，放入釀好的西葫蘆，把西葫蘆的兩面都煎成金黃色。

5，保持小火慢慢香煎，待西葫蘆和肉餡都煎熟後，即可盛出享用。

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