秋冬我家常備秋梨膏，不加糖不加水，簡單兩步就能做，潤肺又止咳
2024-11-08 影墨 9928隨著秋風漸起，落葉紛飛，我們迎來了乾燥的秋冬季節。每當這個時候，家裡的長輩總會念叨著要潤肺止咳，而我家的小秘密武器就是——純手工秋梨膏。這不僅僅是一款飲品，更是我們對家人健康的深情呵護。不加糖、不加水，簡單兩步就能自制，既保留了秋梨的原始風味，又發揮了其潤肺止咳的神奇功效。
準備食材：
梨子、紅棗、生薑、羅漢果
具體做法：
1.秋天氣候特別乾燥，經常嗓子不舒服，今天給大家分享個無糖版的秋梨膏。這是剛買的八個梨，一共四斤，儘量選這種水分大一點，甜一點的。
2.先把外皮去掉，再切成小塊，全部放入料理機中。
3.30克紅棗洗凈以後切成片，棗核可以直接丟掉，再來幾個薑片。
4.不用加水，直接榨成果蔬汁，然後全部倒在鍋里。
5.鍋里不需要放水，加入一顆洗凈的羅漢果，這個在中藥店都有賣的，用手掰成小塊，大火燒開以後轉小火慢熬30分鐘。
6.熬制的過程中可以勤攪拌一下，防止粘鍋，時間到了以後關火放涼。
7.然後倒在一個乾淨的紗布里，用力擠出梨汁。
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