五星級酒店的甜品總是讓人垂涎欲滴，但高昂的價格卻讓許多人望而卻步。今天，就讓我們一起揭開五星級酒店甜品的神秘面紗，為大家帶來一款既健康又美味的甜品——百香果汁拌馬蹄。這道甜品不僅口感獨特，酸甜可口，而且製作簡單，使你在家也能輕鬆享受的五星級美味。

食材清單：

馬蹄250g、百香果醬400g、細砂糖100g

做法步驟：

1.奶鍋里倒一些水，煮至沸騰，再倒入去皮的馬蹄，煮3到4分鐘。

2.撈起之後用過濾網晾乾水分。

3.在碗中倒入100g白砂糖，倒入百香果醬，用筷子攪拌均勻。

4.接著倒入煮好的馬蹄，攪拌均勻。

5.最後放入冰箱冷藏一夜即可。

6.這樣一道色香味俱全的五星級甜品就完成了，

小貼士：

1.馬蹄的選購：選擇表皮光滑、色澤鮮亮的馬蹄，這樣的馬蹄通常更加新鮮、脆嫩。

2.百香果的保存：百香果在常溫下容易變質，建議購買後儘快食用或放入冰箱冷藏保存。

3.白糖的替代：如果你不喜歡白糖的甜味或想要更低熱量的選擇，可以嘗試用楓糖漿或椰糖來替代白糖。