用料   高筋麵粉 290克 奶粉 20克 細砂糖 45克 鹽 3克 雞蛋 50克 牛奶 160克 酵母 4克 黃油 25克 豆沙麵包：豆沙 60克 香椰麵包：沙拉醬 適量 椰蓉 適量 蒜香麵包：蒜末 10克 鹽 1克 蔥 3克 黃油 12克 香蔥肉鬆火腿麵包：火腿 2根 蔥，肉鬆 適量 沙拉醬 適量 蕃茄醬 適量

一個麵糰做4種口味麵包！鬆軟可口巨美味！的做法  

1. 將黃油以上全部食材放入麵包機中，揉面10分鐘

2. 再加入軟化的黃油，繼續揉面10分鐘

3. 能拉出手套膜即可，在溫暖處發酵

4. 發酵至兩倍大，戳洞不回縮即可

5. 麵糰分成16等份，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

6. 其中四個麵糰包入豆沙揉圓

7. 再擀成牛舌狀

8. 用刀割口，不割斷

9. 翻面兩頭向中間卷

10. 再將兩頭摺疊捏緊

11. 將全部麵糰放入烤箱二次發酵40分鐘，發酵完成後刷蛋液

12. 發酵時候準備其它食材，蒜香麵包：將蒜末，蔥，黃油，鹽混合拌勻，

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13. 裝入裱花袋擠在發酵好的麵包上，麵包用刀劃出叉

14. 火腿麵包：火腿放在麵包中間，撒香蔥，肉鬆，擠沙拉醬，蕃茄醬。香椰麵包：麵包表面擠沙拉醬，撒椰蓉。

15. 放入預熱好的烤箱中層，上下火170度20分鐘

16. 鬆軟好吃

17. 一次吃4種口味

18. 包裝起來