用料   辣椒 個 醬干 蒜瓣

辣椒炒醬乾的做法  

1. 辣椒切段，醬干切片，蒜瓣切碎；

2. 油熱後倒入蒜末，放入辣椒爆出辣味後加入醬乾片；

3. 翻炒片刻，倒入醬油，熄火前加鹽。