用料   蒜蓉 看蚝數量而定 黃油 看情況 鹽 看情況 芝士 看情況 蚝 若干

蒜香芝士焗生蚝的做法  

1. 蚝去半殼，鍋燒開水，抄一下，五秒就行，瀝干

2. 蒜切碎，黃油加熱下鍋小火炸至金黃放鹽

3. 均勻撲撒

4. 芝士粗暴的擺盤

5. 喜歡吃嫩的可以只開上火，200度至上色大概十五到二十分鐘

6. 爽～