剩饅頭新吃法——芝士烤饅頭

2022-07-23

用料   雞蛋 1個 蒙特湖馬蘇里拉乾酪碎 40克 剩饅頭 1個 肉鬆 20克 青椒丁 20克

剩饅頭新吃法——芝士烤饅頭的做法  

  1. 準備食材

  2. 白饅頭切去小部分頂部,然後用勺子挖出一部分,注意不要把饅頭挖的太薄了(冷的饅頭比較的好挖)

  3. 白饅頭中撒入少許的鹽,然後加入青椒丁、肉鬆、蒙特湖馬蘇里拉乾酪碎

  4. 打入一個雞蛋,上面再撒入少許的鹽和黑胡椒,饅頭的外層,用刷子刷上一層黃油或者玉米油,這樣烤的時候不會焦掉

  5. 烤箱提前預熱,放入烤箱中層190度20分鐘就好,烤15分鐘蛋是流心的,烤20分鐘蛋黃剛好凝固的。當饅頭遇上芝士,最平凡的食材能碰撞出最美味的火花

  6. 大家記得一出爐趁熱吃,外皮超級酥脆,芝士、內陷的香氣完全融合在這個饅頭上了,太好吃了!

  7. 你試試我這個芝士烤饅頭,饅頭外皮烤得酥脆,裡面還是軟綿綿的,夾著芝士的醇香,絕對100分的滿足哦

  8. 平平常常的饅頭也能如此美味,原來饅頭還可以這麼吃操作簡單,原料方便,只要有手就能做!

小貼士 1.將饅頭切開的時候可以將口子切得深一些,這樣放入的餡兒也多,真正的餡大皮薄,但是小姐姐們注意了,不要劃得太深把饅頭劃斷了哦。

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2.如果沒有烤箱可以放到微波爐里,中高火10分鐘左右就可以啦。

3.注意不要烤的太久哦,太久了饅頭容易變得硬硬的,影響口感。

4.剩饅頭最好不要太乾了,或者硬邦邦,這樣挖開會散的。

5.白饅頭可以換成全麥饅頭,中間都挖去的,熱量沒多少


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