別出國啦,在家也能做芒果糯米飯🥭

2022-07-23

用料   糯米 150克 芒果 1個 椰漿 200克 鹽 1克 白砂糖 10克

別出國啦,在家也能做芒果糯米飯🥭的做法  

  1. ️糯米淘洗乾淨,用清水浸泡一晚上

  2. ️椰漿加鹽和白砂糖,放入鍋中小火煮至微微冒泡

  3. ️糯米瀝干水,放入電飯煲,再加150g煮好的椰漿和適量清水混合,選擇煮飯模式

  4. ️芒果去皮切片

  5. ️糯米飯煮好後整理下造型倒扣放進盤子裡

  6. ️把芒果片放在糯米飯邊上,淋上剩餘的椰漿

  7. 加了椰漿的糯米飯煮的時候超級香

  8. 香香軟軟的糯米飯

  9. 爽口清甜的芒果🥭

  10. 跟椰漿是絕配

  11. 秒殺泰國夜市

小貼士 使用椰漿的味道會更濃郁一些,不過椰漿可能超市裡不常有,如果實在買不到,也可以用椰奶代替。


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