用料   黃瓜 半根 雞胸肉 1塊 辣椒粉 1勺 生抽 2勺 鹽 5克 白糖 10克 香菜 1根 蒜末 3瓣 醋 2勺 蔥 1根 蚝油 1勺

低脂低卡，巨好吃的黃瓜涼拌雞絲！超級開胃的做法  

1. 雞胸肉洗乾淨，開水下鍋煮30分鐘，撈出過涼水，用手撕成小條放入碗中備用

   調個醬汁：碗中加入蒜末+蔥花+辣椒粉+花椒粉淋入熱油，加入兩勺生抽+一勺蚝油+兩勺陳醋

2. 半勺白糖+適量鹽雞精，攪拌均勻

   雞胸肉絲中加入黃瓜絲，香菜，小米辣，倒入醬汁拌勻即可

3. 太香了，超級下飯