還是你最嫩~雞蛋餅

2022-07-25

用料   雞蛋 3個 牛奶全脂(可以用溫水) 240克 胡蘿蔔🥕 30克 鹽🧂(各子喜好放) 2克 蔥花 10克 普通麵粉 140克

還是你最嫩~雞蛋餅的做法  

  1. 攪拌順滑即可,靜止5分鐘也可以

  2. 黃油也可以哈!小火小火

  3. 30秒一秒……不要煎老啦哈!看看是不是可以抖抖抖抖那種哈!

小貼士 麵糊要薄,蛋餅凝固就翻面煎,小火哈!


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