用料   排骨、雞蛋

建議有空氣炸鍋都來學這個蒜香排骨！的做法  

1. 排骨洗凈加入適量鹽、雞精和少量白糖提鮮，一勺五香粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，再加入蒜泥、雞蛋液和一勺澱粉和少量花椒抓拌均勻，蓋上保鮮膜腌制一小時；

2. 鍋底刷油，鋪上一層蒜片，放入炸鍋180度15分鐘。

3. 翻面繼續烤10分鐘即可做法簡單又美味，好吃到吮指！

4. 有空氣炸鍋的姐妹都快來試試吧，別讓你家的空氣炸鍋閒下來～