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零失敗腸粉漿(花1分鐘,教你做出Q彈順滑的腸粉)
2022-07-26
用料 1-2人份 粘米粉 80克 小麥澱粉 70克 土豆澱粉/玉米澱粉 10克 雞蛋液 25克 水 450克 鹽 1克 油 5克
零失敗腸粉漿(花1分鐘,教你做出Q彈順滑的腸粉)的做法
以上材料全部混合攪拌均勻即可使用!沒有步驟圖,由於太簡單了!
一家四五口人吃,全部材料️.以此類推!
要想蒸出好的腸粉,需要知道一下幾點!️全部材料的量要準確!️蒸腸粉的時候,漿不可以太薄,太厚,蒸多一兩條就可以掌握!️一定要蒸至腸粉起泡才算蒸透,至少要一分鐘以上!
有任何疑問,隨時留言,看到我會第一時間回復!
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