用料   西藍花一個,蝦仁,胡蘿蔔小半個,蔥,姜,蒜,生抽,蚝油,澱粉料酒

讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！的做法  

1. 西藍花掰小朵,胡蘿蔔切片,蔥姜蒜切好備用

   蝦剝去殼洗凈，加一勺料酒,一勺生抽,半勺澱粉,腌制10分鐘

2. 鍋里倒兩大碗水,水開後,加一點鹽,一點油,把胡蘿蔔西藍花焯水一分鐘左右撈出備用

   鍋里放一點油，蔥姜蒜爆香後加入腌制好的蝦仁炒至變色，再加入西藍花胡蘿蔔，一勺蚝油，適量鹽，翻炒均勻出鍋!

3. 噹噹！真的很香！

4. 看看這個蝦仁！