用料   有鹽黃油 salted butter 1大勺 （15克） 無糖可可粉 cacao powder 1大勺（10克） 杏仁麵粉 almond flour 3大勺 （21克） 泡打粉 baking powder 0.5小勺 （2克） 赤蘚糖醇 Erythritol 1大勺（15克）按照你自己的甜度來 雞蛋 egg 1枚 （可選加）香草精 vanilla extract 1/4小勺 （1克）

【生酮】1分鐘快手馬克杯巧克力蛋糕的做法  

1. 把黃油放進微波爐10秒鐘融化

2. 加入杏仁麵粉，可可粉，赤蘚糖醇，泡打粉，雞蛋和（可選）香草精

3. 攪拌均勻後，放入微波爐中高火60-75秒

4. 如果只是自己吃的話，這個時候你就可以開動了。請忽略接下來的步驟

5. 家裡正好有壓縮奶油的話往上面打一層厚厚的奶油，可以給蛋糕再添加一層濕潤的口感

6. 當然如果你比較喜歡儀式感的話，可以再澆一層自製無糖巧克力醬

7. 我不信你這吃完還想爆碳水！非常適合夜深人靜想放棄生酮的童鞋們！

小貼士 總熱量：351大卡

- 脂肪： 31克

- 凈碳水：1.6克

- 蛋白質：14.3克