用料   金針菇 適量 蒜 適量 味達美 適量 花椒油 適量

蒜蓉蒸金針菇的做法  

1. 金針菇把老根切除。

2. 浸泡，洗凈控干。

3. 擺盤。

4. 蒜切成蒜蓉。

5. 鍋內放少許油，煸炒蒜蓉。

6. 炒過的蒜蓉倒入金針菇內，上蒸鍋蒸八分鐘。

7. 調料汁，兩勺味達美。

8. 一勺花椒油。

9. 少量溫水調勻，倒入蒸好的金針菇內。

10. 放點蔥花點綴一下。

11. 一道美味做好了。