用料   雞蛋 2個 雞胸肉 1塊 澱粉 小半碗 麵包糠 小半袋 鹽 2克 胡椒粉 1克 生抽 1勺 素油 適量

超簡單又美味的雞米花的做法  

1. 一塊雞胸肉切小塊

2. 一勺生抽，一克黑胡椒粉，2克鹽腌制15分鐘以上

3. 先沾澱粉

4. 再沾雞蛋液

5. 最後沾麵包褲

6. 油溫6成熱以後下鍋炸

7. 兩面炸制金黃色即可食用

小貼士 特別簡單的一款，配上番茄醬美味極了，不配番茄醬直接吃也不錯。