用料   雞蛋 1個 南瓜 1個 元貝 適量 蔥花 適量

水嫩又有營養的南瓜元貝蛋羹，寶寶的補鈣輔食，廚房小白一學就會的做法  

1. 把南瓜去頭部，不用切很多

2. 用勺子把南瓜籽挖乾淨，像我的這樣就可以了

3. 水開後，南瓜上鍋蒸10分鐘

4. 這個時候可以把元貝泡5分鐘，用溫水泡

5. 泡好的元貝切碎，泡元貝的水不要倒掉

6. 敲一個雞蛋，把它打散

7. 把泡元貝的水倒入雞蛋液里攪勻

8. 過一下篩，蒸出來的蛋羹會更嫩滑

9. 倒入南瓜盅里，蒸6分鐘

10. 蛋液表面已經凝固，加入切碎的元貝，蓋上蓋子，繼續蒸10分鐘

11. 撒點蔥花點綴一下

    未完待续,请点击「下一页」继续阅读

    {nextpage}

12. 顏值與營養並存的南瓜元貝蛋羹就做好了

13. 早餐來一盅，營養很均衡，不管是外貌還是口感，都能滿足挑剔的孩子