水果花

2022-07-29

用料   獼猴桃 1.2個 水果刀 1把 好看的盤子 1個

水果花的做法  

  1. 獼猴桃削皮洗凈,獼猴桃不能太軟,太軟了切薄片就容易碎

  2. 對半切開

  3. 橫著切成薄片,儘量薄哈,兩頭的切掉一點可以直接吃掉,哈哈

  4. 切片

  5. 取兩個片,像這樣懟一起

  6. 錯開向外擺,勁量緊一點

  7. 繼續擺

  8. 像這樣,一圈圈往外加水果片,每個花瓣都錯開放

  9. 一個獼猴桃,擺一朵小花

  10. 我是把花擺在菜板上了,藉助刀具,移到盤子裡!

    你也可以直接把花擺在盤子裡,可以省略掉這一步

  11. 用手輕輕的向外撥一下花瓣,看起來更像盛開的花朵

  12. 獼猴桃花

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  13. 火龍果花

  14. 芒果花

  15. 同樣的做法,切成片的水果皆可擺成花

小貼士 用的水果不要太軟,因為切薄片,太軟了拿不起來就爛了


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