用料   土豆

酥脆可口的自製薯片一個🥔就搞定的做法  

1. 土豆清洗趕緊（我沒有削皮所以多洗幾遍）

2. 洗好的土豆切成一毫米左右的薄片也可以直接用切片器

3. 土豆表面有很多澱粉多過幾遍水

4. 準備燒水，水燒開加一勺鹽

5. 放入土豆煮一分鐘左右，不要煮太久了半熟就好

6. 另起一口鍋多倒些油

7. 油溫五成熱時就可以放土豆炸了

8. 炸的過程中可以時而翻動幾下

9. 炸到兩面金黃就可以撈出來了

10. 喜歡辣的可以撒上孜然和辣椒麵蓋上蓋子晃均勻

11. 沒有撒辣椒麵的就是原味薯片哦！兩個口味都特別好吃