用料   茄子 1個 自製燒烤蒜蓉醬 見步驟2 蔥花、小米辣、白芝麻 適量

#燒烤必點# 烤茄子的做法  

1. 茄子刷油，220度烤30分鐘（烤箱溫度不同，茄子表皮皺巴就可以了）

2. 按照以上比例，自製醬汁

3. 蒜蓉醬get√

4. 茄子烤好後，劃開幾刀

5. 鋪上蒜蓉醬，再烤10分鐘

6. 烤好後取出，撒上蔥花、小米辣和白芝麻

7. 撕著一條一條吃，天吶，人間美味！解鎖茄子新做法，以後給愛的人做著吃(⺣⺣)