用料   火鍋底料 小半包 牛奶 50ml 魔芋絲 1袋 蒜 2瓣 蔥 1根 白酒 2勺 自己想下的食材

家庭版麻辣燙的做法  

1. 這些是我冰箱的一些存貨，突然不知道怎麼做，就把它做成麻辣燙吧

2. 蒜茸爆香

3. 加入火鍋底料炒至融化，這個量我下少了，後面我再加了上面這樣多一倍的量

4. 融化之後加入2勺白酒

5. 倒入牛奶，再加少許清水

6. 加入少許鹽

7. 少許雞精

8. 先將不容易熟的食材加進去

9. 最後再加入容易熟的食材（我加點魔芋絲，金針菇，蟹肉棒）

10. 最後加入蔥花和剩下的蒜末，再加點花椒粉，可以出鍋

11. 超級香，奶香味一點都不違和