用料   茄子 1個 豬肉 300克 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 五香粉 1勺 油 少量

免油炸空氣炸鍋茄子肉卷的做法  

1. 食材準備

2. 豬肉放入九陽疊疊發絞肉機

3. 攪成細膩的肉末

4. 肉末加入一勺料酒

5. 一勺生抽

6. 一勺老抽

7. 一勺蚝油

8. 一勺五香粉

9. 充分攪拌上勁

10. 茄子削長條

11. 肉末抹在茄子上

12. 捲起來

13. 放入空氣炸鍋

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14. 稍微刷一點油

15. 空氣炸鍋180度烤20分鐘

16. 出爐

17. 滋滋冒油

18. 請你吃

19. 巨鮮美

20. 串起來賊過癮