用料   白涼粉 30克 紅糖 30克 枸杞 8-10個

紅糖涼粉的做法  

1. 鍋中加入500cc的清水，倒入30g白涼粉。

2. 鍋內水溫逐漸升高後，可以明顯的看到加入了白涼粉的水變清澈了，這時候就可以關火啦。

3. 隨便拿一個容器，記得要密封哦！冷卻後放入冰箱內1小時。

4. 一小時後，把容器內的冰粉倒出，切成小塊備用。

5. 鍋內再加入小半碗清水，30g紅糖，小火熬煮。

6. 紅糖不是特別甜，喜歡吃甜的朋友可以適量添加一點冰糖，2-3分鐘就能擁有紅糖漿啦。

7. 切好的冰粉倒入碗內，淋上熬制好的紅糖漿，撒上枸杞即可食用。