好吃到爆炸的椒鹽炸薯角!秒殺路邊攤~

2022-09-05

用料   土豆 400g 橄欖油 10g 紅椒粉 1.5g 鹽 4g 黑胡椒 1g

好吃到爆炸的椒鹽炸薯角!秒殺路邊攤~的做法  

  1. 先把土豆刷乾淨,皮不用去掉,切成船型,吸干水分

  2. 加入鹽、紅椒粉、黑胡椒碎

  3. 最後加入橄欖油

  4. 用手抓均勻,腌制入味15分鐘

  5. 然後放在墊了油紙的蒸盤上

  6. 蒸烤箱提早預熱,選擇「上下烤」功能模式,設置溫度220℃

  7. 當溫度達到220℃.把蒸盤放在中層,烤25分鐘左右

小貼士 1.土豆洗乾淨後,一定要吸干水分,否則烤出來皮不好吃

2.紅椒粉是用來增加顏色,不具有辣度,沒有也可以不放

3.烤制的時間需要根據土豆塊的大小而適當調整

如果想要吃辣的寶寶們可以蘸一些辣椒粉~香香脆脆的秒殺外面的路邊攤了!好啦,我要趕著去追劇了~


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