海鮮:烤金鯧魚

2022-10-15

用料   鯧魚 1條 鹽 10克 姜 3片 料酒 2勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 五香粉 2勺 燒烤料 2勺 錫紙 1張

海鮮:烤金鯧魚的做法  

  1. 金鯧魚洗乾淨後準備在身上劃出小方塊

  2. 加入薑片,2勺生抽,1勺蚝油,2勺料酒,1勺五香粉,2勺燒烤料,適量鹽攪拌腌制20分鐘

  3. 鍋里舖上錫紙,放入腌好的魚,在身上噴少許油,200度25分鐘即可,中途翻面烤

  4. 烤出來肉質飽滿酥脆

  5. 真的一個人吃1條都不過分哦,超好吃

小貼士 烤的時間控制好哦


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