用料 板栗 按空氣炸鍋大小準備數量 蜂蜜:水:糖 1:1:1 油 適量
ω空氣炸鍋美食(15)糖炒栗子的做法
- 準備栗子
- 沖洗栗子,考究的可以放點蘇打粉浸泡一下
- 用廚房紙吸干水分
- 用開栗器加工栗子
- 十字形狀,非常漂亮
- 準備油、糖、蜂蜜、白開水
- 用刷子給栗子塗上一層油
- 放入鋪有錫紙的空氣炸鍋籃中,180度烤五分鐘
- 糖、水、蜂蜜1:1:1調製好,五分鐘後拉開炸籃將三分之二調製好的糖水倒入炸籃中
- 剩下的糖水用刷子刷在開口處,然後180度繼續烤10分鐘
- 成功
- 可以品嘗了
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小貼士 沒有技巧,按自己喜好把控好就可以了。