用料   木耳（干） 15克 黃瓜 半根 玉米粒 適量 紅蘿蔔 適量 味好美油醋汁 2大勺 香油 1勺 生抽 半勺

黃瓜木耳涼拌菜的做法  

1. 木耳提前泡發

2. 所有材料

3. 木耳泡發後，清洗乾淨。

4. 三樣食材提前焯水，水開煮5分鐘左右。

5. 漏出來，放涼備用。

6. 處理黃瓜，切成四片，中間的瓜籽去掉，瓜吃起來才脆。

7. 切小塊，備用。

8. 淋味好美油醋汁。

9. 淋香油，生抽。

10. 吃前加入黃瓜，再淋少許油醋汁，保證瓜吃起來脆脆的。

11. 裝盤即可食用。

小貼士 健康美味涼拌菜，用味好美油醋汁，非常不錯。