用料   金艷奇異果 2個 黃瓜 一段 薄荷葉 幾片

金艷奇異果盤飾花開富貴！的做法  

1. 準備食材，洗乾淨備用。

2. 用水果刀將奇異果如圖切開3份。

3. 先取頭尾兩份，中間部份待用。

4. 先取一份奇異果用刀在奇異果上以45度角下刀，如圖左一刀右一刀刻出對應等份尖角鋸齒形狀即V字形。

5. 分別將所需的奇異果同樣刻好，用手將刻好的奇異果尖角的果皮分別輕輕剝開小小，使之形成花的形狀。

6. 取黃瓜段切出瓜皮修做成花梗。

7. 圖一取剩下的奇異果在中間部分切出一片然後切出一小尖角。

   圖二取一片薄荷葉用剪刀在中間剪成兩片。

   圖三取剪開的薄荷葉放在切出的奇異果尖角上。

   圖四分別將奇異果小尖角和薄荷葉擺放好使之形成含苞待放的花蕾。

8. 將所有修刻好的奇異果與含苞待放的花蕾、薄荷葉隨意擺成美美的盤飾，轉眼一盤美美的果盤~花開富貴！就展現眼前，賞心悅目的，大家喜歡的趕快動手試試吧！

小貼士 拼組盤飾時可隨意發揮自己的想像力隨意拼組成盤飾。

使用鋒利的水果刀切果時小心運刀，免得傷手哦。