用料 土豆 1個 雞翅 3個 姜 3片 蒜 4瓣 蔥 2根 花椒 少許 鹽 1小勺 干辣椒 適量 蚝油 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 少許 芝麻 少許 澱粉 1勺
米飯絕配麻辣過癮巨好吃的土豆辣子雞塊~的做法
- 麻辣過癮巨好吃的土豆辣子雞塊,上桌分分鐘秒光,簡直就是米飯殺手
- 口感外酥里嫩,簡直是香到爆,超級過癮,吃一次就會愛上,快來試試吧~
- 1:土豆切塊,雞翅斬小塊,清水泡去血水,加1勺澱粉,1小勺鹽,少許胡椒粉,一勺蚝油,1勺料酒,抓均腌制30分鐘。
- 2:鍋放油加熱,放入雞塊炸至金黃撈出;再放入土豆煎至金黃撈出。
- 3:鍋里留底油放入姜,蒜爆香,加花椒和干辣椒段。加入土豆塊,再倒入炸好的雞塊,加1勺生抽翻炒均勻,再撒上芝麻和蔥段即可出鍋。
- 麻辣鮮香,超級好吃無敵下飯的土豆辣子雞塊就完成啦。
- 絕對的下飯神器,趕緊動手做起來吧。。。
小貼士 雞肉一定要炸到金黃,外酥里嫩,才更香哦