用料   中筋麵粉 300g 牛奶 100g 雞蛋 2個 酵母 3g 零卡糖 30g 玉米油 20g

低卡奶香蜂蜜大麻花外脆內軟，香甜可口！的做法  

1. 準備好食材

2. 碗中放入麵粉、酵母、雞蛋、零卡糖、玉米油，混合攪拌均勻

3. 少量多次倒入牛奶攪拌成面絮

4. 揉成光滑的麵糰，醒發至兩倍大

5. 醒發好的麵糰揉搓排氣，搓成長條分成6個均勻的面劑子

6. 揉成光滑的圓形，刷一層油，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘

7. 麵糰搓成細長條，兩隻手反方向擰

8. 對摺後成麻花狀

9. 再對摺擰成四股麻花

10. 蓋保鮮膜繼續鬆弛10分鐘

11. 烤箱版本：

    1.麻花刷一層油放入預熱後的烤箱，180°烤20分鐘

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12. 2.刷一層蜂蜜水（蜂蜜+水）撒上白芝麻

13. 3. 烤箱200度烤5分鐘即可

14. 外酥內軟，奶香濃郁！

15. 空氣炸鍋版本：

    1.麻花刷一層油放入空氣炸鍋160°烤10分鐘

    2.麻花翻面再刷一層油，繼續烤10分鐘

16. 3.刷一層蜂蜜水、撒上白芝麻繼續烤3分鐘即可

17. 超級完美！！！

18. 好吃到飛起！