用料   油（黃油色拉油都可以） 25g 雞蛋 1個 糖粉 20克 糯米粉 110克 酸奶 根據情況

糯米粉小餅乾(空氣炸鍋版)的做法  

1. 油，糖，雞蛋攪拌均勻。

2. 放入糯米粉，儘量揉成團，如果太干可以加少許酸奶，直到捏成團。

3. 擀麵杖擀平，不要太厚，我的模具小，所以擀得大概5mm左右，用模具壓出形狀，或者手捏，或者刀切，都可以。

4. 170度10分鐘，如果厚的話要加長時間！

5. 包裝好就可以拿去哄小朋友啦！

小貼士 油已經減半了，餅乾也不是酥鬆款的，是脆口的，小小一塊很可愛，多吃幾塊也無負擔，包裝好哄小朋友也行，閨蜜聚會做小點心也很可愛！