用料 西紅柿 鹽 香葉
濃縮番茄膏（披薩醬意面醬）的做法
- 番茄洗凈去皮，如果是用料理機攪就切成大塊（下面有切的方法）
去皮可以用熱水燙用火烤，老生常談不細說了
- 大塊的番茄放進料理機，不用加水攪爛
- 放進鍋里熬，要保存久一點就不要放油炒，把鹽跟香葉一起放進去，不用吃出鹹味，但是放點鹽會更更更好吃的！
也可以放兩勺番茄沙司，畢竟加點添加劑總是特別好吃的嘿嘿
- 沸騰之後要小心，會被濺到，特別特別燙的！
- 現在雖然比較干，但還不行，用的時候會滲出一點水的
- 像這樣就好了！
- 趁熱裝好蓋上蓋子就做好了，不管是抹麵包三明治，還是做菜番茄炒蛋之類的，放一勺味道就會濃厚很多，抹披薩也特好！濃縮過嘛，也不用放太多哦!
- 切的方法也很簡單
半個番茄，橫著切片豎著切條都別切斷，再切成小丁，切細一點
- 剩下的那個頭，切條再切丁就好啦～
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- 做番茄鍋好棒棒！（詳細做法看下一個菜譜）
- 抹披薩絕對比番茄沙司要好吃很多！也不用去買披薩醬或者再熬一個
- 番茄燉蛋也超好吃的！
如果上面的菜大家想要菜譜可以留言喲
小貼士 這種做法真的很方便！甚至可以沒有新鮮番茄
一次一鍋，一鍋用整個月
用不完可以冷凍保存，但是要儘快搞定哦
有什麼不懂直接私信或者留言！我雖然平時要學習，但是一定會抽時間回復的！