超簡單的紅糖糯米糍粑

2022-12-04

用料   糯米粉 140克 溫水 100克 紅糖 適量

超簡單的紅糖糯米糍粑的做法  

  1. 盆里加入糯米粉,分兩次加入溫水

  2. 用筷子攪拌,一點都不沾手

  3. 用手揉幾下麵條,差不多就光滑了

  4. 準備紅糖

  5. 揉成圓形,按扁,壓個坑

  6. 加入紅糖

  7. 對摺

  8. 搓圓

  9. 按扁

  10. 鍋燒熱,倒少量油,放入麵餅,煎30秒,再翻面

  11. 兩面煎至微黃,麵餅會有點鼓包,差不多就好了

  12. 當點心吃不錯


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