芝士番茄火腿螺絲意面

用料   螺絲意面 1份 洋蔥 火腿 尖椒 聖女果 番茄醬 鹽 意面醬 羅勒葉 番茄醬 黑胡椒 芝士 橄欖油

芝士番茄火腿螺絲意面的做法  

1. 起鍋燒水，水開後加適量鹽，然後下螺絲意面煮10分鐘，喜歡軟嫩的可以多煮會，意面煮好後過控水，倒入橄欖油拌勻防止面粘在一起

2. 將火腿切片，尖椒洋蔥切絲，番茄切塊備用

   

3. 起鍋倒油，將火腿片煎制焦香，倒入青椒洋蔥番茄翻炒至斷生

   

4. 在鍋中加入番茄醬、義大利面醬、鹽、黑胡椒碎翻炒均勻，倒入適量水在鍋中然後加入芝士片化開，最後把螺絲面倒下去翻炒2分鐘後就可以出鍋啦！裝盤後灑上羅勒葉