用料   吐司 2片 雞蛋 2個 牛奶 180克 香蕉 1根 藍莓干 20克 椰蓉（可不加） 5克

香蕉吐司布丁（消滅吃不完的吐司）的做法  

1. 吐司切小塊放烤盤，香蕉切片放在吐司上。牛奶雞蛋充分混合。

2. 將混合好的雞蛋牛奶倒進烤盤，撒上藍莓乾和椰蓉

3. 烤箱預熱5分鐘，180度上下火烤20分鐘。