用料   白菜 木耳 豬肉 肉皮 蔥 姜 鹽 糖 少許 雞精

白菜木耳炒肉皮的做法  

1. 1.所有材料切絲，肉絲腌制半個小時；

   2.蔥姜下熱油，下肉絲，迅速炒開，待肉絲變白後依次倒入肉皮、白菜、木耳；

   3.白菜炒軟後加鹽和少許白糖，加入少量水，(喜歡喝湯的可以多加點水)燒透後加雞精，裝盤。

2. 鮮！