油豆腐燒黃豆芽
用料 豆芽 8兩 油豆腐 1大把 鹽 2克 生抽 1勺
油豆腐燒黃豆芽的做法
- 豆芽洗凈,鍋里倒點油,油熱煸炒一下豆芽。
- 買回來的油豆腐,一切二,也可以用剪刀剪。水裡浸一下,不會太硬。
- 倒入剪好的油豆腐。
- 加一勺生抽,2克鹽,適當加點水煮8分鐘左右,等到豆芽軟了,就可以出爐。出爐前,不講究的,可以加點味精。不吃的,不放也沒事。
- 油豆腐豆芽出爐!
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