用料   菠蘿蜜絲 一小盤 菠蘿蜜肉 三個個 青椒 1個 胡蘿蔔 1根 白醋 2滴 食用鹽 適量 白糖 適量 雞精 一點 調和油 適量

清炒菠蘿蜜絲的做法  

1. 青椒，胡蘿蔔切絲一起備用

2. 油鍋燒熱，先放胡蘿蔔絲和青椒絲翻炒幾下

3. 再放入菠蘿蜜絲和菠蘿蜜肉一起翻炒幾下，滴兩滴白醋，然後再放使用鹽，白糖，最後再放雞精提味

4. 酸甜可口的清炒菠蘿蜜絲出鍋了

小貼士 菠蘿蜜肉炒的酸甜，不喜歡酸甜味的，菠蘿蜜肉可以不放哈