椰蓉球【簡單又好吃】

用料   黃油 50克 糖粉 45克【不愛吃太甜的糖粉可以少5克左右】 蛋黃 2個 牛奶 20克 低筋麵粉 35克 奶粉 15克 椰蓉 100克【椰蓉如果不太喜歡可以少放根據自己而加減】

椰蓉球【簡單又好吃】的做法  

1. 軟化黃油糖粉，手動攪拌即可，完全融入

   

2. 蛋黃

   

3. 低筋麵粉和奶粉，乾粉完全融入

   

4. 可分2次加入椰蓉，根據自身加入

   

5. 不要過度攪拌，揉成團盆上蓋上保鮮膜冷藏17分鐘

   

6. 預熱烤箱180℃10分鐘，

   共294克，21克/個，可自己調節

   

7. 外皮適量裹上椰蓉，可加可不加！

   

8. 烤箱180℃20分鐘，上色一點就可以關了，放涼後就可以吃啦~

   

9. 超好吃~不比外面差

   

小貼士 後面菜譜上個雙皮奶，沒用的蛋清好去處~