最近獨寵——堅果牛扎塔餅乾這麼好吃必須分享給大家

2023-01-20

用料   黃油 65克 棉花糖 180克 海鹽 1.5克 奶粉 50克 熟杏仁 100克左右 圓餅乾 1袋(500克) 圓圈餅乾 1袋(300克)

最近獨寵——堅果牛扎塔餅乾這麼好吃必須分享給大家的做法  

  1. 黃油加鹽,放不粘鍋裡面,把電陶爐開小火。

  2. 黃油融化

  3. 加入棉花糖

  4. 把棉花糖融化和黃油融為一體。

  5. 倒入奶粉

  6. 關火把奶粉個黃油棉花糖混合均勻無顆粒。

  7. 等到牛扎不燙手的時候,帶上一次性防粘手套,取適量的牛扎糖放在小圓餅乾的上面。

  8. 蓋上一個圓圈餅乾,

  9. 然後再放上巴旦木,或者是任意自己喜歡吃的堅果都可以的。

  10. 還可以上面不放圓圈餅乾,放上自己喜歡吃的任意堅果和果乾混合物,味道也很獨特美味。

  11. 密封保存

  12. 打包送人

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小貼士 熬牛軋糖的時候要全程小火。


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