自製蛋撻(不用蛋撻液)

2023-01-20

用料   淡奶油 65克 白砂糖 15克 牛奶 80克 雞蛋 2個

自製蛋撻(不用蛋撻液)的做法  

  1. 準備食材

    6個蛋撻皮剛剛好不浪費材料

  2. 記得雞蛋只取蛋黃部分哦

  3. 把所有材料倒在一起攪拌

  4. 攪拌完成,倒入蛋撻皮

  5. 220度烤箱預熱好後

    放入蛋撻保持220度在加熱25分鐘

  6. 小秘訣:

    由於烤箱太小加熱不太均勻,20分鐘後拿出里外翻一下,並把溫度調到160度左右

  7. 大功告成!!!

    酥脆香甜!!!

    灰常無比好吃


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