空氣炸鍋版香蕉麥芬
用料 香蕉 一根 雞蛋 一個 牛奶 30g 植物油 30g 低筋麵粉 100g 泡打粉 5g 白砂糖 35g 蔓越莓干 少量(可以不加)
空氣炸鍋版香蕉麥芬的做法
- 把香蕉碾成泥,加入雞蛋、牛奶、油、白砂糖,攪拌均勻
- 加入過篩的低筋麵粉和泡打粉,用刮刀攪拌均勻,不用非常細膩。
- 放入模具里,不用太滿,我裝的太滿了,最後成型不好看,然後放上蔓越莓干裝飾,也可以不用,然後把空氣炸鍋預熱150度,放進去烤20到25分鐘
- 最後出爐,不好看,很好吃哦
小貼士 烤箱溫度:因為是空氣炸鍋,設置的溫度應該要比烤箱低,如果150度最後出來的表皮顏色很深,可以再適當的降低溫度




