用料   新鮮母雞 1隻 羊肚菌 6個 枸杞 適量粒 淮山 6片 薑片 適量

新手0失敗的羊肚菌雞湯！！超濃郁鮮掉眉毛的那種！！的做法  

1. 羊肚菌泡水後洗乾淨

2. 雞肉焯水後洗凈，放入鍋里然後當入羊肚菌，玉竹，淮山，枸杞

3. 再加入泡發的干香菇，適量清水沒過食材

4. 大火煮開，然後轉小火燉2個小時就好啦！

小貼士 雞塊焯水的時間不能太長哦~