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想吃「糖炒板栗」不用花錢買，電飯鍋就能做，比買的還好吃！
原標題：想吃「糖炒板栗」不用花錢買，電飯鍋就能做，比買的還好吃！
想吃「炒糖」，不用花錢買，用電飯煲做，比買還好吃！秋天來了，又到了吃栗子的時候了。說到栗子，想必大家都不陌生。很多朋友都喜歡吃栗子。栗子的煮法也有很多種。它們可以用來煮雞、烤雞，也可以做成特色小吃。比如現在很受歡迎的糖炒栗子，一般要20多元一個。其實自己在家做也只要幾塊錢。做法很簡單，在家用電飯煲就可以做出來。一起來看看吧！
做糖扒栗子，先要挑栗子。栗子其實有很多種。有較小的栗子和水果栗子。茄子個頭更大，5元多一隻。事實上，較小的栗子更好。更甜、更小的栗子含糖量和蛋白質更多，澱粉含量更少，而更大的栗子澱粉含量更高、含糖量更低、水分更多，因此無論您製作哪種栗子，請根據自己的喜好進行選擇。用糖炒的方法是一樣的。
首先，將栗子放入鍋中，加入適量的水，將栗子清洗乾淨，清洗乾淨後，將栗子撈出。其實栗子是可以生吃的，但是由於栗子的皮特別硬，所以一般都是先煮一下再吃，不過栗子在煮之前需要經過加工處理，這樣才能更好的去殼。.
準備一把剪刀，剪下栗子上的十字花。如果刀法比較好，也可以用刀切，但是一定要小心，因為栗子比較小，切的時候很容易跑掉。最好用剪刀。方便的是，栗子加工後，可以放入米飯中煮。
將處理好的稻殼放入電飯鍋中，然後加入適量的水。水要沒過栗子，然後加入適量的白糖。由於糖不是白色的，所以放紅糖。最好放白糖。根據自己的口味，喜歡甜一點的就多加點，最後加一湯匙植物油。
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文章來源：搜狐
