美食
春天來了天氣轉暖，教你幾道爽口開胃的家常菜，好吃不膩超下飯
配料表：茭白、瘦肉、大蒜、青椒和紅椒、醬油
實踐
1、將茭白莖的老皮和硬根去掉。洗凈切絲
2、瘦肉切絲，青紅椒切絲。切碎的大蒜，可選擇的3、鍋里放油燒熱，先放茭白，炒至微軟，撈到鍋邊，將蒜頭和瘦肉絲放入鍋中翻炒結束了
4、待肉末變色時，拔出筍片，將青紅椒放入鍋中用大火一起炒
5.加鹽和幾滴醬油調味
6.加少許水稍微加熱。目的是混合鹽什麼的
7.收集水。加入幾粒味精或雞湯。廚師
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文章來源：搜狐
