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芝士麵包，自己在家做就能做
某網紅精品商超的芝士麵包被許多吃貨朋友稱為「無限回購款」，人氣超旺！但其他無法到店購買的朋友卻只能望著螢幕流口水。
這節課，麥苗就帶來了適合家庭的製作方法！內餡豐富，咬一口，滿口都是奶酪和果乾的香氣，並且低油低糖。負擔更小，操作更簡單，美味一點都不減！快來解鎖這隻芝士麵包?，讓你不用再望梅止渴！
用安佳馬蘇里拉芝士做麵包，滿口留香，外面還有一層香濃的椰蓉味，特別好吃，口感真的是棒極了！?
芝士麵包的用料
中裕麵包用小麥粉250g、牛奶140g、細砂糖30g、鹽3g、酵母3g、黃油20g、奶粉10g、蛋液28g、餡：芝士碎80g、表面：蛋液+椰蓉適量
芝士麵包的做法
步驟1除黃油外，所有的麵糰材料放入麵包機。
步驟2揉面15分鐘揉出厚膜。
步驟3加入室溫軟化的黃油。
步驟4繼續揉面並發酵一個半小時。
步驟5發好的麵糰用手指沾面在麵糰中間戳個洞，不回縮不塌陷，證明面就發好了。
步驟6發好的麵糰按壓排氣，分成6個相等的面劑子。
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文章來源：熱點網
