鮮嫩多汁,比鮑魚還好吃紅燒香菇
用料 鮮香菇 10朵 大蒜 4瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 玉米澱粉 1勺 清水 小半碗 蔥 1根
鮮嫩多汁,比鮑魚還好吃紅燒香菇的做法
- 先調個醬汁,生抽老抽蚝油糖玉米澱粉清水,一起攪拌均勻。
- 香菇去把,清洗乾淨,用刀劃十字格,下水煮軟再撈出來。
爆香蒜末,把香菇煎到兩面焦黃
- 再加入醬汁煮到收汁,撒蔥花即可。
- 超級鮮美,喜歡香菇的朋友一定要試試哦!
小貼士 我做的分量少,用了調料就不用加鹽,如果做的多的話加點鹽調味




