美食
在家用麵粉做了8塊錢1斤的酥糖餅，酥香又甜蜜，全家人都愛吃
原標題：在家用麵粉做了8塊錢1斤的酥糖餅，酥香又甜蜜，全家人都愛吃
在家用麵粉做了8塊錢1斤的酥糖餅，酥香又甜蜜，全家人都愛吃。酥糖餅是很多人喜歡吃的麵食，大街小巷都有很多麵食店賣，非常受歡迎，今天教你外酥里軟的發麵旋風酥糖餅，香甜好吃，教你詳細配方比例，做法一看就會，外皮酥得直掉渣，裡面是一層一層的小薄皮，自己在家做酥糖餅，衛生乾淨，吃著也放心，大人小孩都喜歡吃。
準備食材：
普通麵粉、玉米油、酵母粉、白糖、清水、白芝麻
具體做法：
1.四百克的普通麵粉里加90g玉米油，先把油和面攪勻，然後添加3g的酵母粉，60g白糖增加甜味，用230g清水和面，攪拌成面絮，揉成一個光滑稍軟的麵糰，蓋上保鮮膜密封餳上大概20分鐘就可以了。
2.再準備240g麵粉，倒入110g玉米油，攪拌成顆粒，團成油酥麵糰備用。
3.時間差不多了，把餳好的麵糰取出來，直接整理成長筒，我這裡下了16個面劑。
4.然後把面劑揉勻按扁，稍微擀開，包入油酥面，收口處捏緊。
5.再次按開均勻地用力擀成牛舌狀，捲起來。
6.從中間切一刀。
未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀
文章來源：搜狐
