海綿小方蛋糕，材料簡單零失敗，跟著步驟就會做

2023-06-01 19:24 言諾 10557

11.倒入模具中，震出大氣泡，表面撒上少許芝麻。

12.送入預熱好的烤箱中，上下火175度烘烤22分鐘即可。

13.出爐後脫模晾涼。

烹飪技巧：

此方子同樣適合一個八寸圓模。

全蛋海綿隔熱水比較容易打發，溫度在50度左右，稍有些燙的感覺。

攪拌手法一定採取翻拌或切拌，防止蛋糊消泡。

文章來源：熱點網

熱門話題

熱點話題

目前最受關注的熱門內容，帶你快速掌握站內焦點。