能保護牙齒的奶油芝士蛋糕,悠悠夏日為你增進食慾,口感柔和細膩~

最近比較迷戀奶油芝士,它是未成熟狀態下的一種全脂奶酪,很喜歡它散發出的香氣與柔和的口感,由奶油芝士製作成的蛋糕,看上去質地細膩,柔柔的感覺很容易提升人們對它的渴望與好感。今天小廚就送給大家一款由奶油芝士做為主要材料的蛋糕食譜,你一定會喜歡。

在這悠悠夏日即將開始的時候,我們很容易因為氣候的原因而感到煩躁而食欲不振,而我們可以在吃飯前吃一點芝士做的蛋糕,可以提高食慾哦,而且據說吃芝士還有保護牙齒的作用,因為奶酪的食物能增加牙齒表層的含鈣量,從而起到抑制齲齒髮生的作用,是不是覺得不可思議。這個方子小廚加入了足夠多的奶酪芝士,減少了糖分,小夥伴們可以放心享用。今天製作的芝士蛋糕顏色看起來很自然,看起來很漂亮,而且味道也很可口,加上用餅乾製作的餅底,可以說柔和香脆。好了趕緊動手開始製作吧。

餅乾90克、無鹽黃油45克、奶油芝士250克、糖60克、雞蛋75克、香草精3克、鮮奶油45克、蛋糕粉10g、奶油芝士170克、糖25克、鮮奶油100克。

1.將餅乾粉碎和融化的黃油混合攪拌。

2.將攪拌好的餅乾倒入15厘米的方形模具中,用刮板壓平放入冰箱冷凍備用。

3.將奶油芝士用攪拌機攪拌均勻,然後加入糖繼續攪拌,混合均勻後再加入雞蛋和香草精繼續攪拌均勻。

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